YOPEN TERO TABUNI S,Kep.Ns

    • Selasa, 27 Maret 2018

    12 Manfaat Buah Pepaya Untuk Kesehatan dan Kecantikan

    Maret 27, 2018 0
    12 Manfaat Buah Pepaya Untuk Kesehatan dan Kecantikan
    Manfaat buah pepaya yang paling ampuh adalah untuk melancarkan pencernaan dan BAB, namun tahukah anda bahwa pepaya menyimpan ribuan manfaat lainnya. Pepaya adalah jenis tanaman buah ini sangat banyak dipelihara. Pohon pepaya sering sekali kita jumpai disetiap pekarangan rumah warga di Indonesia. Buah pepaya yang enak dinikmati dalam suasana apapun. Dari pepaya yang masih muda sampai yang sudah matang, dapat dinikmati sebagai kuliner yang sangat menggugah selera. Dibalik itu semua, pepaya memang baik dikonsumsi karena khasiatnya juga berlimpah.
    Kandungan Gizi Buah Pepaya
    Satu buah pepaya dengan ukuran sedang, mengandung sekitar 120 kalori, 30 gram karbohidrat (di dalamnya terdapat 5 gram serat dan 18 gram gula) dan 2 gram protein. Pepaya merupakan sumber yang sangat baik dari manfaat vitamin C dan satu buah pepaya, memberikan 224% dari kebutuhan harian. Kandungan pepaya lainnya terdiri dari :
    Kandungan Gizi Buah Pepaya
    Satu buah pepaya dengan ukuran sedang, mengandung sekitar 120 kalori, 30 gram karbohidrat (di dalamnya terdapat 5 gram serat dan 18 gram gula) dan 2 gram protein. Pepaya merupakan sumber yang sangat baik dari manfaat vitamin C dan satu buah pepaya, memberikan 224% dari kebutuhan harian. Kandungan pepaya lainnya terdiri dari :
    manfaat pepaya
    • folat
    • vitamin A
    • magnesium
    • tembaga
    • asam pantotenat
    • fiber.3
    • vitamin B
    • alfa
    • beta karoten
    • lutein
    • zeaxanthan
    • vitamin E
    • kalsium
    • kalium
    • vitamin K
    • lycopene (antioksidan yang paling sering dikaitkan dengan manfaat tomat)

    Manfaat Pepaya Bagi Kesehatan

    Manfaat pepaya bagi kesehatan penting sekali terutama untuk meningkatkan sistem imun tubuh manusia. Mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran dari berbagai jenis, telah lama dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai kondisi kesehatan yang berkaitan dengan gaya hidup. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti pepaya, mengurangi risiko kesehatan, bahkan mendukung kecantikan kulit seperti berikut :
    1. Anti inflamasi
    Manfaat papaya bagi penderita arthritis, osteoporosis, edama dapat menghilangkan rasa sakit karena enzim anti inflamasi yang terkandung pada pepaya. Enzim tersebut juga memiliki sifat mencegah kanker.
    2. Menguatkan sistem imun
    Vitamin C dan vitamin A yang diproduksi dalam tubuh. Senyawa beta karoten yang terdapat dalam pepaya, diperlukan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dari dalam. Oleh karena itu, pepaya mungkin menjadi pilihan buah yang sehat untuk mencegah penyakit seperti infeksi, pilek, flu dan meredakan demam.
    Top Untuk Sistem Kekebalan Tubuh
    3. Menyehatkan tulang
    Kekurangan asupan vitamin K banyak dikaitkan dengan risiko yang lebih tinggi, pada masalah patah tulang. Penting untuk mengkonsumsi buah pepaya, untuk mencukupi kebutuhan vitamin K untuk kesehatan tulang yang baik. Karena melakukan tindakan dalam mengubah protein matriks tulang, meningkatkan penyerapan kalsium dan dapat mengurangi ekskresi ekskresi kalsium.
    4. Baik Untuk Penderita Diabetes
    Pada sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa penderita diabetes tipe 1 yang mengonsumsi diet tinggi serat memiliki kadar glukosa darah dan penderita diabetes tipe 2 mungkin meningkatkan gula darah, lipid dan insulin. Dengan 1 buah pepaya ukuran sedang, menyediakan sekitar 4,7 gram serat.
    Top Herbal Untuk Diabetes
    5. Mencegah Penyakit jantung
    Kandungan serat, kalium dan vitamin dalam pepaya membantu tubuh dalam mencegah penyakit jantung. Peningkatan asupan kalium, yang dilakukan bersamaan dengan penurunan asupan natrium , merupakan perubahan pola makan yang paling penting, yang dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Kandungan enzim pada pepaya juga dapat membantu mencegah oksidasi kolesterol yang dapat menekan kadar kolesterol dan membantu mencegah gejala penyakit jantung.
    6. Pencernaan
    Manfaat pepaya yang satu ini sudah tidak diragukan lagi, jika anda susah BAB, pepaya solusinya. Di dalam pepaya terdapat enzim pencernaan yaitu papain, yang berguna dalam membantu pencernaan. Selain itu, juga dapat berguna untuk melunakkan daging. Pepaya juga mengandung serat dan kadar air yang tinggi. Kedua nutrisi tersebut, sangat baik dalam pencegahan sembelit dan mempromosikan keteraturan buang air besar, sehingga menyehatkan saluran pencernaan.
    7. Mencegah Degenerasi Makula
    Senyawa eaxanthin antioksidan yang ditemukan dalam pepaya, menyaring sinar cahaya biru berbahaya yang diperkirakan, akan berperan protektif dalam kesehatan mata untuk menangkal kerusakan degenerasi.
    8. Mempercepat Penyembuhan Luka
    Ketika pepaya digunakan secara topikal dengan menumbuk buahnya, terlihat bermanfaat untuk mempromosikan penyembuhan luka dan mencegah infeksi daerah kulit yang terbakar. Para peneliti percaya bahwa enzim proteolitik chymopapain dan papain dalam pepaya berfungsi seperti salep. Salep yang mengandung enzim papain juga telah digunakan untuk mengobati ulkus dekubitus atau luka baring.
    9. Pencegahan Asma
    Risiko untuk mengembangkan asma, akan lebih rendah pada orang yang mengkonsumsi sejumlah tinggi nutrisi tertentu. Salah satu nutrisi ini adalah beta karoten, yang banyak terkandung dalam pepaya. Seperti yang juga terdapat padamanfaat brokoli, manfaat melon, labu dan manfaat wortel.
    10. Mengurangi Berat Badan – Penelitian para ahli menunjukkan di dalam pepaya muda terdapat lebih banyak enzim dibandingkan dengan pepaya matang. Enzim pada pepaya memberikan dampak pada pengurangan protein, karbohidrat dan lemak pada tubuh. Sistem metabolisme menjadi lebih optimal dan juga menjadikan pembakaran lemak menjadi energi berlangsung dengan baik.

    Manfaat Buah Pepaya Untuk Kecantikan

    Selain memberikan efek yang baik terhadap kesehatan fungsi tubuh, terdapat beberapa manfaat buah pepaya untuk kecantikan seperti berikut :
    1. Daging buah pepaya yang berfermentasi, membantu melarutkan sel-sel kulit mati dan memberikan kesegaran dan kecerahan kulit. Hal ini dapat membantu membuka pori-pori yang tersumbat dan mencegah timbulnya jerawat.
    2. Penelitian membuktikan bahwa, pepaya muda menghasilkan enzim yang juga merangsang pertumbuhan payudara. Selain itu, kandungan vitamin A yang melimpah pada pepaya muda, mampu memberi rangsangan kepada indung telur untuk memproduksi hormon kewanitaan sehingga kelenjar dan otot-otot sekitar payudara menjadi kencang.

    Potensi Resiko Kesehatan di Dalam Buah Pepaya

    Meskipun manfaat bauah pepaya ini cukup melimpah, namun terdapat resiko kesehatan yang harus diwaspadai. Seseorang yang alergi terhadap bahan lateks, mungkin akan alergi terhadap pepaya karena pepaya mengandung chitanases, yang sering menyebabkan reaksi silang terhadap lateks atau pada makanan yang mengandung zat tersebut
    Asupan diet keseluruhan atau pola makan secara keseluruhan adalah hal yang paling penting dalam pencegahan penyakit dan mencapai kesehatan yang baik. Tentu saja, mengkonsumsi bahan makanan yang beragam, akan lebih baik daripada berkonsentrasi pada jenis makanan tertentu, sebagai kunci kesehatan yang seimbang.
    By di Tidak ada komentar:
    Label:

    Senin, 26 Maret 2018

    Seorang mahasiswa asal Papua dari Nduga, Erikson Lokbere, membuka WarKop Special di Asrama.

    Maret 26, 2018 0
    Seorang mahasiswa asal Papua dari Nduga, Erikson Lokbere, membuka WarKop Special di Asrama.
     
    Meski usianya masih tergolong muda, karena saat ini masih berstatus mahasiswa, namun obsesinya sudah ingin mandiri dan membuka lapangan pekerjaan maupun mengubah Paradigma. Karena awalnya tidak punya rencana tapi Ia perhatikan selama ini pada teman2  bahwa aktivitas sehari-hari Kopinya selalu diluar sehingga tergeraklah hati saya untuk buka WarKop. Obsesinya itu tidak hanya sekedar menjadi harapan, namun kini sudah menjadi kenyataan. Kenapa tidak, sebuah WarKop di Komplek Asrama Nduga,yang berada di Jakartaselatanteman-teman yang penikmat Kopisilahkan Kunjungi di Kontrakan Nduga Warkop-Warkop-Pan
    CYMERA_20180317_220141
    Photo WarKop inilah menu menu 
    Ketika ditemui, Sabtu (17/03/2018), di Jakarta selatan Tebet, Kontrakan Nduga,Erickson, mengaku sebelumnya tidak punya Niat untuk membuka Warko-Warkop-pan namun selama ini saya memperhatikan teman-teman selalu Keluar Cari Kopi diluar sehingga tergeraklah hati saya. bahwa saya harus buka WarKop, dan bagaimana mempengaruhi mereka agar uang tersebut jangan mereka beli kopi diluar sana dan kasih uang kepada para warkop diluar tapi biarlah uang itu bisa putar di sekitar sini. akhirnya saya menyediakan kebutuhan teman2 tiap hari yang pasti KOPI dan AQUA, jadi mereka tdk perluh keluar jauh-jauh. namun bukan hanya itu Erickson, Mengaku bahwa saya membayar Harga untuk membuka Warkop, karena tidak punya modal, maka saya harus GADAI HP dgn harga 2juta rupiah untuk membeli KULKAS, TERMOS GALON, DISPENSER, KOPI dan SUSU. Jadi tdk perluh beli Kopi diluar sana, mereka bisa mamfaatkan waktu untuk belajar dan mengerjakan tugas tugas dari kampus, jika butuh AQUA dan Kopi sudah ada tinggal beli kok. siang malam keluar meningglkan tempat Tinggal maka saya sengaya Membuka Warkop, disini dan telah menyediakan KOPI SUSU, KOPI MOCA, NUTRISARI, EXTRAJOSS SUSU, AQUA BOTOL dan AQUA GELAS. selain itu ada sayur sayuran juiga karena saya sudah siapin Kulkas untuk taru sayuran dan bumbu2 dapur ada telor juga katanya. agar teman-teman bisa Ngopi di Warkop ini. Erickson mengatakan bahwa Ini juga termasuk membantu mengurangi waktu Keluar cari kopi dibandingkan, waktu itu bisa digunakan Aktivitas belajar sambil ngopi di kamar. Daripada keluar dan memberikan uang buat kopi kepada para Warkop diluar sana lebih baik beli disini, tdk ada salahnya, Dan Disini ada yang berbeda yaitu GELAS BESAR DAN GELAS KECIL apa yg dimaksud Gelas Besar adalah Kopinya 2 saset dan Gelas Kecil 1 saset Kopi, harganya juga berbeda loh ini daftar harga:
    Daftar Harga Menu Minuman:
    • KOPI SUSU GELAS BESAR @Rp 6000
    • KOPI SUSU GELAS KECIL @Rp 3000
    • AQUA BITOL @Rp 4000
    • AQUA GELAS @Rp 1000
    • LARUTAN @Rp 7000
    • NUTRISARI @Rp 3000
    • EXTRAJOS SUSU @Rp 6000
    Itulah Daftar Harga menu Minuman di Warkop. https://www.youtube.com/watch?v=miZ1mu_qsHM
    Erickson, mengaku saya pun, punya Tekad untuk menambah Produk Lain seperti Mie Rebus atau INDOME, PULSA dan lainya. 
    Selama 1 bulan membuka Warkop, mengaku persaingan Warkop diluar sana, dan telah ada pemasukan lumayan, dan 10% dari pemasukannya sudah saya berikan persembahan agar Usaha berjalan lancar.
    Bagaimana Jika ada yang utang?? Erickson, mengaku bahwa ada Buku catatan bagi yang utang, jika belom bayar maka, saya akan menagi secara baik2 untuk menjaga hubungan persahabatan dan usaha warkop di Tempat ini. Disini Welcome siapa pun kami siap melayani 24 jam. dari Kontrakan lain yang ingin dilayani WarKop silahkan Ngopi disini. Disini Aman dan Nyaman. Sediakan WIFI yang bisa dipakai sambil Ngopi.
    Baca Juga : Ikatan Bidan Wamena Ancam Tarik Pelayanan di Jayawijaya
    Erickson, mengatakan ini menguraikan, Warkop merupakan salah satu Kebutuhan bagi Penikmat WarKop, yang memiliki tekstur Gelas yang lebih besar. dan kecil bisa mengatur waktu. dan disini juga ada tempat Tongkorongan loh dihibur dengan Musik dan Rame.
    Baca Juga : Mahasiswa Asal Dogiyai Di Akper Nabire Pertanyakan Dana Akhir Studi
    Yang spesial dengan WarKop, belum ada di sekitar Asrama. Namun Erickson, mengaku ini sengaya saya Buka Warkop untuk mengubah paradigma teman-teman yang lain dan segala sesuatu harus, usaha dari kecil. Yang sangat menarik disini Erickson, mengaku untuk membuka Warkop-Warkop-Pan saya Gadai Hp untuk Beli Kulkas, Termos, kopi dan susu. Dia pun katanya Termos 2 sudah rusak karena colok tanpa ada air maka rusak katanya. Namun kerusakan Termos yang pertama adalah jadi pelajaran bagi dirinya. Ternyata mau Buka warkop  Dia harus berkoban Kehilangan HPnya Gadaikan Hp, inilah Tindakan Awal yg sangat luar biasa

    Mimpi mampu memindahkan gunung, begitu kata salah satu kiasan. Ini menunjukkan betapa kuatnya pengaruh mimpi, termasuk dalam berusaha. Makanya, saat memutuskan usaha sendiri, kita sebaiknya punya mimpi atau cita – cita yang jelas dan spesifik yang menjadi raison d etre memulai WarKop sendiri.


    29025662_981933135296303_5629358343087812553_n
    Photo : Erickson Lokbere

    Mimpi tersebut sebaiknya sesuatu yang pantas, worthed, untuk dikejar dan diperjuangkan. Jika tidak, mimpi akan mudah dikalahkan atau dinomorduakan oleh tekanan dari kebutuhan dan tuntutan jangka pendek yang biasanya terlihat lebih urgen untuk dipenuhi.
    Ketika berondongan kesulitan muncul, mimpi menjadi penyemangat yang menopang kita untuk tidak menyerah, tetapi malahan mencari jalan keluar. Mimpi menjadi benteng terakhir.
    Mari Kawan kita belajar usaha dari hal yang kecil berkembang biak menjadi yang luar biasa dengan mengubah paradigma kita. 
    Para mahasiswa yang lain pun sangat mensuport yaitu Matias Heluka SH. alumni  Universitas TAMAJAGAKARSA berikut ini suport melalui WA group  POGY0d4feb5f-9b1f-4c62-afa4-4511ce11fb25 (1)

    Sumber : https://danomage.wordpress.com/2018/03/17/sambil-kuliah-erickson-elokbere-membuka-warkop-di-kontrakan-kopi-sepecial/
    By di Tidak ada komentar:
    Label: , ,

    Ini Khasiat dan Manfaat Buah Merah

    Maret 26, 2018 0
    Ini Khasiat dan Manfaat Buah Merah
    Manfaat-buah-Merah.jpg
    Gambar : Buah merah 
    Tanah Papua adalah surga bagi Buah merah dengan nama latin pandanus conoideus sudah lama disebut-sebut sebagai buah dengan sejumlah khasiat luar biasa. Buah endemik dari Papua ini disebut-sebut sebagai obat dewa karena kemampuannya menyembuhkan penyakit.
    Buah merah yang tumbuh di wilayah Papua, terutama di daerah pegunungan Jayawijaya, Ayamaru Sorong, Timika, Nabire, Manokwari, dan Jayapura. Buah merah biasanya dikonsumsi dengan cara dimakan langsung atau dipotong-potong lalu direbus, dipanggang, atau dimasak dalam oven batu.
    Biji dan daging buah merah pun bisa ditumbuk, dicampur dengan air, dan disaring untuk menghasilkan saus merah kental sebagai bumbu masakan. Selain itu, minyak ekstrak buah merah juga digunakan sebagai penyedap makanan dan pewarna alami yang tidak mengandung mikroorganisme patogen dan logam berat.
    Dalam sebuah penelitian ditemukan bahwa buah merah memiliki karakteristik zat kimia dengan kandungan asam lemak tak jenuh yang mencapai 75 persen.
    Selain itu, kandungan karotenoidnya juga tinggi sebanyak 85 persen dan beta karoten 10 persen dari 5 miligram.
    Buah merah juga diketahui memiliki kandungan antioksidan yang paling tinggi di antara selected food lainnya, bisa digunakan sebagai obat antiinflamasi.
    Selain itu, karotenoid dalam buah merah bisa untuk kehilangan massa otot. Di samping itu, ada enzim dalam buah merah yang bisa mempercepat proses penyembuhan luka, menyuburkan rambut rontok, dan prostat.
    Berbagai Manfaat Buah Merah
    Oleh masyarakat setempat, buah dengan nama latin Pandanus conoideus ini digunakan untuk mengobati cacingan, serta dijadikan suplemen untuk kesehatan kulit dan mata.
    Dalam buah merah yang berair ini terkandung berbagai macam nutrisi penting yang baik dan dibutuhkan oleh tubuh seperti , protein, energi, karbohidrat, lipid, natrium, alfa-karoten, beta-karoten, vitamin C, beta-cryptoxanthin, dan alfa-tokoferol.
    Berbagai nutrisi yang terdapat dalam buah merah tersebut pun tidak boleh dianggap remeh khasiatnya. Menurut berbagai penelitian, manfaat buah merah bisa kita rasakan mulai dari menghambat sel kanker hingga membuat kita panjang umur.
    Antioksidan beta-karoten
    Beta-karoten merupakan salah satu jenis antioksidan yang mampu menghambat oksidasi zat lain dan melindungi tubuh dari radikal bebas. 
    Beta-karoten diduga dapat mengurangi kepekaan terhadap matahari pada penderita kelainan darah protoporphyria erythropoietic, mengobati penyakit mata degenerasi makula, mengurangi risiko kanker payudara, mengurangi serangan asma ketika berolahraga, mencegah komplikasi penyakit paru terhadap bronkitis maupun sesak napas pada perokok yang menderita PPOK (penyakiit paru obstruktif kronik), menurunkan gejala oral leukoplakia, mencegah radang sendi bertambah parah, mencegah risiko kanker ovarium pada wanita yang sudah menopause, meningkatkan performa fisik dan kekuatan otot pada manula, mencegah komplikasi ketika mengandung dan setelah melahirkan, dan mengurangi risiko kulit terbakar sinar matahari.
    Kanker
    Beberapa penelitian melaporkan jika ekstrak buah merah bisa memiliki aktivitas antikanker. Manfaat buah merah diduga mampu melawan sel kanker myeloma, kanker payudara, kanker serviks, dan kanker paru-paru.
    Kolesterol tinggi
    Menurut penelitian terhadap tikus, ekstrak buah merah diduga mampu meningkatkan kadar kolesterol baik HDL pada tikus yang menderita diabetes maupun yang tidak.
    Diabetes
    Mengonsumsi minyak buah merah dan obat glibenclamide diduga bisa mengurangi kadar gula darah pada tikus yang menderita diabetes.
    Panjang umur
    Selain buah noni dan minyak kelapa murni, buah merah diduga dapat memperpanjang usia.
    Antiradang
    Manfaat buah merah selanjutnya adalah sebagai antiradang. Minyak buah merah diduga dapat mengurangi peradangan dalam tubuh.
    Pengganti minyak sayur
    Minyak buah merah diduga bisa dijadikan sebagai pengganti minyak biasa. Minyak ini mengandung asam lemak yang mirip dengan minyak kanola dan minyak bekatul. Namun sayangnya, harga minyak buah merah 10-15 kali lebih mahal dari minyak biasa.
    Jika Anda sedang berkunjung ke tanah Papua, jangan lupa mencicipi manfaat buah merah yang kaya khasiat ini.
    Sumber Referensi:
    1. https://www.healthbenefitstimes.com/red-fruit/
    2. http://www.alodokter.com/nikmati-manfaat-buah-merah-dari-tanah-papua
    3. http://www.pinoyrecipe.net/top-10-health-benefits-of-buah-merah-red-fruit/
    By di Tidak ada komentar:
    Label:

    Daun Ubi Berkhasiat Menyembuhkan Beragam Penyakit

    Maret 26, 2018 0
    Daun Ubi Berkhasiat Menyembuhkan Beragam Penyakit
    Daun ubi jalar atau Hepereka. Ilustrasi (Dok. drFB) 
    Tips — Demam Berdarah, Diabetes, Mata Rabun, Asam Urat Sembuh Total dengan Menggunakan daun ubi atau Hepereka (dalam bahasa Papua, Wamena Lembah).
    Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan umumnya dimanfaatkan umbinya sebagai bahan makanan. Dibeberapa wilayah umbi dari tanaman ubi jalar dimanfaatkan sebagai bahan makanan pokok pengganti nasi.
    Mengkonsumsi ubi jalar bisa membuat perut kenyang seperti halnya mengkonsumsi nasi atau jagung, karena kandungan karbohidratnya yang tinggi. Bukan hanya umbinya saja yang bermanfaat, ternyata daun ubi jalar juga memiliki banyak sekali khasiat dan manfaat untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
    Berikut ini manfaat dan khasiat daun ubi jalar untuk menyembuhkan berbagai jenis penyakit ;
    1. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Mengatasi Bengkak
    Jika anda mengalami masalah kesehatan pada tubuh anda, misalnya sakit bengkak atau memar. Atasi segera menggunakan daun ubi jalar, caranya sangat mudah, ambil beberapa helai daun ubi rambat yang tidak terlalu tua atau terlalu muda (sedang). Kemudian haluskan dan tempelkan pada bagian yang sakit. Ikat menggunakan kain atau perban agar tidak jatuh. Jika daun ubi jalar mengering ganti dengan yang baru, lakukan beberapa kali hingga luka anda sembuh.
    2. Khasiat Manfaat Daun Ubi Rambat Untuk Mengatasi Bisul
    Bisul adalah benjolan merah pada kulit yang terasa sakit dan berisi nanah serta menimbulkan peradangan. Penyakit bisul sangat menyakitkan apalagi bisulnya ada di bokong. Cara mengatasinya cukup mudah, panaskan sehelai daun ubi rambat hingga layu kemudian tempelkan pada bisul. Cara lainnya dengan melumatkan daun ubi jalar dan dibungkus daun pisang, kemudian dipepes (dihangatkan). Tempelkan pada bisul selagi hangat.
    3. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Mengobati Demam Berdarah
    Demam berdarah atau demam berdarah dengue (DBD ) adalah jenis penyakit demam akut yang disebabkan oleh Virus dengue. Penyakit ini ditularkan kemanusia oleh nyamuk Aedes Aegypti. Secara tradisional penyakit demam berdarah bisa disembuhkan menggunakan daun ubi jalar. Caranya dengan merebus 25 helai daun ubi jalar yang tidak terlalu tua atau terlalu muda kemudian direbus dengan 600 ml air bersih hingga mendidih. Minum air rebusan tersebut 2 kali dalam sehari.
    4. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Mencegah Mabuk Kendaraan
    Bagi orang-orang tertentu melakukan perjalanan menggunakan bus atau mobil adalah momok yang menakutkan. Bagaimana tidak, selama perjalanan perut mereka mual dan muntah-muntah sampai lemas. Hal ini biasa disebut mabuk perjalanan atau mabuk kendaraan. Konon mabuk perjalanan bisa dicegah menggunakan daun ubi rambat. Bagaimana caranya? Sediakan daun ubi jalar secukupnya kemudian dicuci hingga bersih. Selama perjalanan makanlah daun ubi jalar tersebut sedikit-demi sedikit.
    5. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Mengatasi Mata Rabun
    Rabun merupakan suatu kondisi gangguan kesehatan pada mata dimana fungsi mata tidak berjalan dengan baik. Mata rabun tidak dapat melihat benda atau objek dengan jelas atau kabur. Mata rabun dapat diatasi dengan memanfaatkan daun ubi rambat. Caranya dengan melumatkan segenggam daun ubi jalar yang sudah dicuci bersih. Tambahkan 3 sendok makan air hangat dan 3 sendok makan madu asli. Kemudian diperas dan minum airnya secara rutin setiap hari.
    6. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Mengatasi Sakit Tenggorokan
    Sakit tenggorokan, radang tenggorokan atau disebut juga dengan faringitis disebabkan oleh infeksi bakteri atau virus yang mengakibatkan tenggorokan terasa sakit jika digunakan untuk menelan. Gejala ini sering terjadi saat mau pilek atau batuk. Sakit tenggorokan bisa diobati menggunakan daun ubi rambat. Caranya dengan menyeduh daun ubi rambat yang sudah dikeringkan, seperti menyeduh teh. Minumlah selagi hangat setiap pagi dan sore. Lakukan secara rutin setiap hari sampai sembuh.
    7. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Mengobati Cacingan pada Anak
    Cacingan adalah gejala gangguan kesehatan akibat adanya cacing parasit didalam tubuh, terutama pada anak-anak. Jangan anggap remeh panyakit ini, sebab cacingan bisa berakibat buruk bagi anak-anak, yaitu menyebabkan anemia, IQ menurun, lemas tak bergairah, ngantuk, malas beraktivitas serta berat badan rendah. Cara mengobati cacingan secara tradisional dapat dilakukan dengan memanfaatkan daun ubi jalar. Caranya dengan meminum air rebusan daun ubi jalar secara rutin setiap hari.
    8. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Mengatasi Sembelit atau Susah Buang Air Besar (BAB)
    Sembelit atau susah buang air besar (BAB) merupakan suatu kondisi gangguan kesehatan pada pencernaan dimana seseorang mengalami kesulitan buang air besar. Sembelit bisa diatasi secara tradisional menggunakan obat herbal yang bahannya adalah daun ubi jalar. Caranya dengan merebus beberapa helai daun ubi jalar kemudian meminum airnya secara rutin setiap hari. Lakukan 2 – 3 kali dalam sehari.
    9. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Mencegah Diabetes
    Diabetes adalah suatu penyakit dimana tubuh tidak dapat menghasilkan insulin (hormon pengatur gula darah) atau insulin yang dihasilkan tidak mencukupi atau insulin tidak bekerja dengan baik. Oleh karena itu akan menyebabkan gula darah meningkat. Daun ubi jalar berkhasiat untuk membantu mengontrol kadar gula darah. Caranya dengan meminum air rebusan daun ubi jalar atau mengkonsumsi daun ubi jalar sebagai lalapan.
    10. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Menaikkan Trombosit
    Trombosit menurun? Menurunnya trombosit bisa disebabkan oleh beberapa faktor seperti leukimia, pengaruh obat-obatan tertentu, demam berdarah, kehamilan dan persalinan, pendarahan, penyakit autoimun, cacar air, kanker dan sebagainya. Pada beberapa kasus menurunnya trombosit bisa berakibat fatal dan berbahaya. Untuk menaikkan trombosit dengan mudah bisa memanfaatkan daun ubi jalar. Caranya dengan merebus satu genggam daun ubi jalar menggunakan 600 ml air bersih. Kemudian air rebusan tersebut diminum 2 kali sehari selagi hangat. Lakukan setiap hari secara rutin.
    11. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Mengobati Radang Lambung
    Radang lambung atau tukak lambung merupakan suatu gangguan kesehatan akibat terjadinya luka pada dinding usus. Gejala penyakit ini adalah timbulnya rasa mual dan perih atau nyeri pada perut. Daun ubi jalar diketahui berkhasiat untuk mengatasi penyakit radang lambung. Caranya dengan mengkonsumsi sayur daun ubi jalar atau meminum air rebusan daun ubi jalar secara rutin setiap hari.
    12. Khasiat Daun Ubi Jalar Untuk Mengatasi Penyakit Arthritis
    Arthritis adalah penyakit bersifat kronis dan terjadi seumur hidup dan biasanya menyerang pria dan wanita yang berusia di atas 55 tahun. Pasien dengan arthritis menderita pembengkakan dan kekakuan pada sendi sehingga menyebabkan gerakan tubuh menjadi sulit dan menyakitkan. Secara tradisional penyakit ini bisa diatasi dengan mengkonsumsi daun ubi jalar yang telah dimasak atau direbus.
    13. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Obat Asam Urat
    Asam urat adalah suatu gangguan kesehatan dimana persendian terasa nyeri, ngilu, linu dan kesemutan hingga sampai membengkak dan berwarna kemerahan atau meradang. Rasa nyeri di pesendian biasanya terasa nyeri saat pagi hari ketika baru bangun tidur atau malam hari ketika suhu dingin. Pertanyaanya apakah asam urat bisa disembuhkan menggunakan daun ubi jalar? Setahu saya yang memiliki khasiat untuk mengobati asam urat adalah umbinya, bukan daunnya. Caranya dengan menyiapkan 200 gr ubi jalar merah, 5 butir cengkeh, kayu manis satu ruas jari, biji pala 1 buah, jahe merah 15 gr, merica 10 butir, kapulaga 5 butir dan gula merah secukupnya. Semua bahan direbus menggunakan 1500 ml air bersih hingga mendidih. Rebus hingga air tersisa 500 ml, minum air rebusan tersebut selagi hangat 2 kali dalam sehari. Lakukan secara rutin setiap hari hingga penyakit asam urat sembuh.
    14. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Obat Bronkitis
    Bronkitis adalah infeksi pada saluran udara utama dari paru-paru atau bronkus yang menyebabkan terjadinya peradangan atau inflamasi pada saluran udara itu. Kondisi ini termasuk sebagai penyakit pernapasan. Daun ubi jalar atau ketela rambat juga memiliki khasiat untuk membantu penyembuhan panyakit bronkitis. Mengkonsumsi daun ubi jalar atau meminum air rebusan daun ubi jalar diketahui berkhasiat untuk membentu mempercepat penyembuhan bronkitis.
    15. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Mengatasi Kanker
    Kanker adalah istilah yang digunakan untuk penyakit di mana sel-sel abnormal membelah tanpa kontrol dan mampu menyerang jaringan lain. Sel-sel kanker dapat menyebar ke bagian lain dari tubuh melalui darah dan sistem limfe. Kandungan betakaroten, antioksidan, antikarsinogen utama, dan vitamin C, sangat penting untuk membantu menyembuhkan berbagai jenis kanker, terutama kanker kolon, usus halus, prostat, ginjal, dan kanker pada organ dalam lainnya.
    16. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Kesehatan Jantung
    Organ jantung adalah organ tubuh yang sangat vital, organ jantung berdenyut setiap saat untuk memompa darah ke seluruh tubuh. Jika organ ini bermasalah maka akan menyebabkan masalah kesehatan yang sangat serius, yaitu penyakit jantung dan stroke. Vitamin B6 dan potassium pada daun ubi jalar mampu menyeimbangkan cairan tubuh dan elektrolit yang terdapat pada tubuh, sehingga jantung kita akan tetap sehat dan pada akhirnya penyakit jantung dan stroke dapat dihindarkan.
    17. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
    Sistem kekebalan tubuh atau imunitas adalah kemampuan untuk melawan infeksi oleh patogen. Kekebalan aktif dihasilkan dari respon kekebalan terhadap patogen dan pembentukan sel-sel memori. Kekebalan pasif hasil dari transfer antibodi terhadap orang yang belum terkena patogen. Kandungan zat besi pada daun ubi jalar mampu mengaktifkan produksi sel darah putih pada tubuh sehingga ketahanan tubuh akan meningkat. Selain itu kandungan Vitamin pada daun ini juga berperan penting dalam menjaga mood dan menguatkan sistem kekebalan tubuh.
    18. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Kesehatan Pencernaan
    Daun ubi jalar memiliki banyak manfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Tingginya serat dan Magnesium pada daun ubi jalar sangat mendukung terhadap kinerja organ pencernaan seperti lambung dan usus, sehingga beberapa masalah pencernaan seperti sembelit / konstipasi, radang lambung dapat diatasi.
    19. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Mencegah Anemia
    Anemia adalah berkurangnya jumlah sel darah merah atau kandungan hemoglobin didalam darah. Hemoglobin (Hb) adalah suatu senyawa protein pembawa oksigen didalam sel darah merah. Beberapa gejala anemia antara lain mudah letih, pucat, tidak nafsu atau malas serta kepala pusing. Daun ubi jalar kaya akan zat besi dimana kandungan ini dapat merangsang pembentukan trombosit dalam darah sehingga gejala anemia dapat dicegah atau bahkan dapat disembuhkan.
    20. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Sebagai Antioksidan
    Antioksidan adalah kelompok vitamin, mineral, enzim, dan rempah-rempah yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas. Kandungan polifenol pada daun ubi jalar berperan sebagai antioksidan alami yang mampu menjaga sistem imun tetap aktif, sehingga tubuh akan terhindar dari berbagai jenis penyakit.
    21. Khasiat Manfaat Daun Ubi Jalar Untuk Ibu Menyusui (Meningkatkan Produksi ASI)
    ASI atau air susu ibu adalah cairan untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi dan melindunginya dalam melawan kemungkinan serangan penyakit. Keseimbangan zat-zat gizi dalam air susu ibu berada pada tingkat terbaik dan mudah dicerna oleh bayi baru lahir. Namun sayangnya tidak semua ibu memiliki produksi asi yang cukup untuk bayinya. Agar produksi ASI melimpah, ibu-ibu yang sedang menyusui bisa mengkonsumsi daun ubi jalar. Dalam daun ubi jalar terkandung zat – zat Laktagogum yang mampu meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui. Akan tetapi sebaiknya pilihlah daun yg organik (tanpa pestisida) karena akan berbahaya pada bayi yang disusui.(*)

    x
    By di Tidak ada komentar:
    Label:

    Udang Selingkuh Dari Lembah Baliem

    Maret 26, 2018 0
    Udang Selingkuh Dari Lembah Baliem
    Udang-Selingkuh-Dari-Lembah-Baliem
    Foto : Udang Selingku dari Wamena (pacebro.com) 
    Udang Selingkuh?? Nama yang unik bukan?, Wah, apa rasanya? Tentu saja ini bukan soal ‘selingkuh’ tapi kuliner khas dari Lembah Baliem, Wamena, Papua
    Sebutan kuliner khas Wamena, Papua ini didapat dari bentuk udang. Hewan yang bernama latin cherax albertisii ini bertubuh udang dengan capit besar mirip kepiting. Tak heran jika yang melihatnya mengira hewan ini merupakan hasil perselingkuhan antara udang dan kepiting.
    Sesungguhnya, udang selingkuh adalah jenis udang karang atau crayfish. Hewan ini berwarna kebiruan, setelah diolah barulah menghasilkan warna oranye layaknya udang atau lobster lain.
    Udang selingkuh sangat populer di kawasan Wamena. Tekstur dagingnya mirip lobster, padat dan berserat. Pun demikian dagingnya lembut, sengan sedikit rasa manis. Seluruh bagian udang bisa dimakan kecuali kepala. Jika udang pada umumnya hanya bisa dinikmati tubuhnya, udang selingkuh masih menyimpan kenikmatan dalam capitnya yang berukuran ekstra.
    Udang ini biasanya diolah dengan berbagai teknik. Direbus, digoreng, juga disajikan dengan olahan bumbu saus tiram, saus mentega, juga saus padang. Sebagai teman bersantap biasanya tersedia sayur bunga pepaya atau sayur kangkung.
    Biasanya masyarakat lokal mencari udang selingkuh di Sungai Baliem. Masyarakat di wamena biasanya memancing dan menjaring langsung udang ini di sungai dan danau. Ada pula yang berternak, tapi biasanya rasa udang berubah jika sudahbditernak. Kini, banyak pula yang lebih mudah menemukannya di beberapa danau di sekitar Wamena. Misalnya Danau Paniai, Danau Tigi, dan Danau Tage.
    Banyak restoran yang menawarkan menu udang selingkuh. Di antaranya adalah Rumah Makan Blambangan di Jalan Trikora nomor 99 Wamena. Pemiliknya asli orang Jawa yang sudah puluhan tahun menetap di Wamena. Seporsi udang selingkuh di sini dibanderolRp100 sampai Rp300 ribu. Seporsi berisi lima sampai enam udang berukuran besar. Selain itu, Restoran Hotel Baliem Pilamo dan Rumah Makan Nusantara di Wamena juga menyajikan menu ini.Di Lembah Baliem, kamu juga bisa menemukan masyarakat lokal yang sengaja berburu udang di sungai. Kamu bisa membelinya langsung dari mereka, atau di pasar. Di kota ini ada kebiasaan unik, jika enggan atau kerepotan memasak udang di dapur sendiri, bawa saja ke rumah makan untuk dimasak. Kamu tinggal membayar ongkos kerja para koki, dan bumbu serta nasi putih.
    Udang dikenal berkalori tinggi, namun udang selingkuh memiliki kandungan kalori yang rendah. Hanya sekitar 106 kalori per 100 gram. Berbeda dengan udang air asin, udang ini juga mengandung kalsium dan protein tinggi.
    Artikel ini diambil dari pacebro.com. Untuk melihat artikel aslinya silahkan klik disini
    By di Tidak ada komentar:
    Label:

    Kini Kopi Baliem Arabica Menembus Pasar Melanesia

    Maret 26, 2018 0
    Kini Kopi Baliem Arabica Menembus Pasar Melanesia
    kopi-papua_20150521_103619
    Ilustrasi : Baliem Blue Coffee – KSU Baliem Arabica Wamena (Kopi Papua, DIY) 
    Wamena — Kopi Baliem Arabica atau lebih dikenal dengan Baliem Blue Coffee kini, menembus pasar Melanesia.
    Setelah sebelumnya memasarkan produk kopi lokal ini di beberapa negara di Asia, Eropa dan Amerika, kini kopi asli dari pegunungan Jayawijaya ini menembus pasar Melanesia, yang selama ini belum perna di pasarkan.
    tepatnya tanggal 2 maret lalu, PAPUAmart Grup melalui Koperasi Serba Usaha Baliem Arabica Wamena, mengirim produk kopi Baliem Blue Coffee ke Republic of Vanuatu atas pesanan pelanggan.
    Selion J. Karoba, Ketua KSU Baliem Arabica merasa bersyukur atas keberhasilan KSU Baliem Arabica yang mana telah mengirimkan produk kopinya hingga ke pasar Melanesia.
    ” Syukur bagi-Mu Tuhan, Akhirnya PAPUAmart Grup melalu Koperasi Baliem Arabica Wamena mulai melirik potensi pasar Melanesia dengan ekspor perdana Kopi Arabica special Papua Roasted Bean’s brand Baliem Blue Coffee ” tuturnya.
    Rasa syukur ini disampaikan melalui akun twitter miliknya, sesuai dengan pantauan MAJALAH BALIEM. (*)
    By di Tidak ada komentar:
    Label:

    Kamis, 22 Maret 2018

    5 Khasiat Sagu yang Bikin Kamu Harus Rutin Makan Papeda

    Maret 22, 2018 0
    5 Khasiat Sagu yang Bikin Kamu Harus Rutin Makan Papeda
    Image result for 5 Khasiat Sagu yang Bikin Kamu Harus Rutin Makan Papeda 
    (foto: @tradisikuliner) 
    Masyarakat Indonesia bagian timur termasuk Papua sangat terkenal dengan sagu sebagai makanan tradisional. Selain Papeda yang menjadi makanan khas, dengan sagu beberapa makanan ringan seperti kue kering juga dapat dibuat.
    Tapi tahukah kalian kalau sagu memiliki sejumlah manfaat penting untuk kesehatan tubuh manusia? Berikut ulasannya:
    1. Sagu lebih baik dan lebih sehat dibanding nasi
    Sagu memiliki kandungan karbohidrat yang hampir sama dengan yang dimiliki nasi. Namun, karbohidrat dalam sagu adalah karbohidrat yang kompleks sehingga lebih lama terurai. Ini membuat kalian tidak akan cepat merasa lapar.
    Sementara karbohidrat di dalam nasi hanyalah karbohidrat sederhana yang mudah terurai menjadi gula. Tentunya tidak terlalu sehat untuk tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah banyak (potensi diabetes). Tak cuma itu, dikutip dari Daily Mail, makanan seperti nasi adalah makanan dengan Indeks Glikemik (Glycemic Index) tinggi, yaitu kandungan yang membuat gula darah manusia bergerak naik turun dengan sangat cepat.
    2. Menjaga tulang dan gigi tetap kuat
    Manfaat sagu berikutnya yaitu di dalam 100 gram sagu mengandung 13 mg mineral fosfor. Perlu diketahui, fosfor adalah salah satu komponen penting penyusun struktur tulang dan gigi untuk tetap sehat dan kuat.
    Tubuh yang kekurangan fosfor dapat menimbulkan gejala tulang keropos (osteroporosis) serta masalah kesehatan gigi dan gusi.
    3. Melancarkan urinasi
    Masih berkaitan dengan poin nomor 2, kandungan mineral fosfor dalam sagu juga dapat memperlancar urinasi (buang air kecil) manusia. Urinasi yang lancar dapat membantu tubuh mengurangi kelebihan garam, air, asam urat maupun zat-zat lain yang membahayakan kesehatan ginjal.
    4. Mencegah penyakit kanker usus
    Mengkonsumsi sagu secara berkala membuat tubuh terhindar dari resiko kanker usus. Ini dikarenakan sari pati dalam sagu tidak dicerna oleh usus halus manusia, melainkan langsung difermentasi oleh bakteri di kolon (ujung dari saluran pencernaan manusia yang terdiri dari usus besar, rektum dan anus).
    5. Solusi jantung tetap sehat
    Tak hanya kanker usus, sagu juga memiliki peran dalam menjaga kesehatan jantung karena mampu meminimalisir terjadinya penggumpalan darah istilah medisnya (deep vein thrombosis). Penggumpalan darah akan berdampak pada buruknya aliran darah ke jantung yang biasanya menyebabkan orang mengalami serangan jantung maupun struk berat.

    Selain 5 khasiat di atas, sagu juga masih mempunyai manfaat tak kalah penting lain yang juga dibutuhkan tubuh manusia seperti membantu mengurangi berat badan sebagai menu diet dan mencegah masuk angin karena tubuh yang kurang istirahat.
    By di Tidak ada komentar:
    Label:

    Ikatan Bidan Wamena Ancam Tarik Pelayanan di Jayawijaya

    Maret 22, 2018 0
    Ikatan Bidan Wamena Ancam Tarik Pelayanan di Jayawijaya
    Image result for Ikatan Bidan Wamena
    (foto: shutterstock) 
    Ikatan Bidan Indonesia (IBI) cabang Wamena memberikan peringatan kepada Pemerintah Kabupaten Jayawijaya agar segera menuntaskan kasus percobaan pemerkosaan kepada salah satu bidan yang terjadi Selasa (10/5) pekan lalu di Wamena.
    IBI mengancam akan menutup semua pelayanan kesehatan termasuk di dalamnya menarik bidan-bidan di seluruh Puskesmas maupun Rumah Sakit yang ada di Kabupaten Jayawijaya. Ketua IBI Wamena Olphina Rumbekwan menegaskan hal ini akan dilakukan jika tak ada keseriusan pemerintah setempat menuntaskan kasus tersebut.
    “Jika tidak ada komitmen, maka kita akan tutup semua pelayanan yang dilayani oleh semua bidan, baik di rumah sakit, di puskesmas maupun pustu, yang selama ini masih melayani,” ucap Olphina, Selasa (17/5/2016).
    Selain itu, dirinya juga meminta kepada pemerintah Kabupaten Jayawijaya untuk membuat komitmen garansi keamanan bagi bidan-bidan yang bertugas agar tak lagi ada kasus serupa di kemudian hari.
    “Karena mereka yang punya masyarakat, ada kesepakatan yang mereka buat supaya ada kekuatan untuk kami, sehingga ketika adik-adik bidan ini pergi bertugas mereka merasa aman,” paparnya.
    Diberitakan sebelumnya, korban percobaan pemerkosaan atas nama Jesica Unmehopa (23) merupakan bidang di Pustu Arogolik, Puskesmas Kurulu, Wamena. Saat kejadian korban tengah berjalan kaki dari pustu pada sore hari.

    Sumber: Antara Papua
    By di Tidak ada komentar:
    Label:

    Papua, Provinsi Dengan Kasus Prevalensi Hipertensi Terendah di Indonesia

    Maret 22, 2018 0
    Papua, Provinsi Dengan Kasus Prevalensi Hipertensi Terendah di Indonesia
    Related image 
    ilustrasi 
    Masalah Prevalensi Hipertensi atau tekanan darah tinggi hingga saat ini masih menjadi perhatian serius pemerintah pusat lewat Kementerian Kesehatan sebagai salah satu kasus yang perlu mendapatkan perhatian serius.
    Namun, masyarakat Bumi Cenderawasih boleh berbangga diri karena saat ini hanya ada satu provinsi di Indonesia yang memiliki kasus Prevalensi Hipertensi atau tekanan darah tinggi terendah di Indonesia yaitu Provinsi Papua.
    “Tidak ada satu pun propinsi yang hijau kecuali papua. Dari 34 hanya satu provinsi saja yang statusnya hijau,” kata Direktur Jenderal Pencegahan dan Pengendalian Penyakit dr H. Mohamad Subuh, Senin (16/5/2016).
    Subuh mengatakan bahwa saat ini Provinsi Papua berada di angka 16,8 persen untuk kasus tekanan darah tinggi atau yang terendah se-Indonesia.
    Rapor hijau provinsi di bagian Indonesia Timur tersebut juga dikatakan Direktur Pengendalian Penyakit Tidak Menular dr Lily Sulistyowati, sebagai salah satu dari minimnya penggunaan kadar garam dan minyak dalam setiap bumbu makanan yang digunakan oleh masyarakat Papua.
    “Kalau menurut saya, tapi ini perlu diteliti lagi, mereka itu (masyarakat Papua) tidak terlalu banyak garam dan minyak. Mereka lebih apa adanya. Udang langsung bakar, ikan langsung bakar, daging langsung bakar, nggak pakai bumbu apa-apa lagi,” katanya dilansir detik.com
    By di Tidak ada komentar:
    Label: ,